江西婺源油菜花賞花攻略

(發(fā)布時間：2014年03月03日信息發(fā)布：足動旅游網(wǎng) 游客/發(fā)表人：護(hù)路娃)

每年春天都是油菜花盛開的季節(jié)，縱使百花盛開，也抵不過它一抹抹金黃！走在鄉(xiāng)間的小路上不僅可以欣賞到漫山遍野的油菜花，還可以親臨大自然，感受別樣風(fēng)景。這真是人生一大幸事！"半畝方塘一鑒開，天光云影共徘徊，問渠哪得清幾許，唯有源頭活水來。"這正是朱熹對與家鄉(xiāng)婺源的贊美。小編今天要為你介紹觀賞油菜花的地點(diǎn)便是--江西婺源。

這是一片神奇秀美的土地，是吸引著無數(shù)攝影愛好者神往的地方，是久居鋼筋水泥叢中的都市人尋夢的地方。這里有如詩如畫的絕美田園風(fēng)光；有尋幽訪古的明清古建古洞；有歷史久遠(yuǎn)的民風(fēng)民俗文化……最動人心魄的還是那開滿鄉(xiāng)間的油菜花。

走進(jìn)婺源，看見藍(lán)天、青山、綠水、小橋、流水、人家、粉墻、青磚、黛瓦，它們將婺源融入了一個童話般的世界。

觀賞地點(diǎn)推薦

觀賞地點(diǎn)	簡介
江嶺	江嶺或許是婺源最值得去的地方，因?yàn)槟抢锫奖橐暗挠筒嘶ㄊ浅侍萏餇睿瑥纳巾斾伾⒌缴焦认隆Ｕ驹谏缴巾斖ィ_下大片的山谷內(nèi)，從高處看很是壯觀。
篁嶺	篁嶺景區(qū)地處婺源石耳山脈，面積5平方公里，由索道空中攬勝、村落天街訪古、梯田花海尋芳及鄉(xiāng)風(fēng)民俗拾趣等游覽區(qū)域組合而成。篁嶺村借助簇?fù)淼娜f畝梯田打造四季花谷，每年三、四月，近萬畝的油菜花集中開放，與桃花、梨花、杜鵑花等交相輝映，美不勝收。
彩虹橋	清華彩虹橋、黃家村的木板橋：雖然就是一座橋，從旅游的角度來看，花不了多少時間。但是這座橋卻十分適合攝影，橋下的水清澈見底，溪壩上白白的浪花，橋頭的徽式民居，如果在早晨加上薄薄的水霧，畫面絕對是十分的優(yōu)美；過橋走上三里路就到了黃家村，這村莊河邊有一大片樹林，有兩座木板橋相連，也是適合攝影的地方。

美食攻略

美食推薦	美食簡介
糊豆腐	味道鮮而且清，是當(dāng)?shù)卮聿恕６垢谐啥沽４笮。惯M(jìn)放有高湯的熱鍋里，加上調(diào)料燜幾分鐘，再澆上熟豬油，放上蝦仁、肉蓉、香菇丁和筍尖，一手?jǐn)嚢瑁皇秩雒追郏俜湃胨橄悴恕竦矸酆拓i油，舀到盤里，澆上麻油，撒些胡椒粉和蔥花即成。
粉蒸肉	把悶好的大米和腌過的肉一起拌勻，腌約半小時，然后將肉皮朝下，放入大碗內(nèi)（排列成魚鱗形），把剩余的的米和湯汁澆在肉上面，上籠蒸約2小時（肉已料），取出扣入盤中即成。
酒糟魚	是婺源民間流傳已久的傳統(tǒng)食品，選用鴛鴦湖中的淡水活魚為主要原料，并配以糯米酒、植物油、辣椒、精鹽、香料、中藥材腌制而成。
糖醋鵝頸	精肉剁成蓉狀，與豆粉一起攪勻，用豆腐皮包裹成條狀，入油鍋炸，出鍋后切成小段裝盤，蒸熟。另一個鍋中燒少許湯，加入白糖、醋，生粉勾芡，淋在盤中即可。此菜菜色金黃，酸甜可口，常被用來做婚禮宴席上的傳統(tǒng)菜肴。
李坑撰肉	巴掌大小的肉用竹器串好，抹上調(diào)料，放在剛?cè)紵^的糠灰上面烤，烤出來的油滴到灰里又會增加灰的熱量。外脆內(nèi)松特別香。
蒸汽糕	以米粉加發(fā)粉在類似鍋蓋的圓面板上抹成薄薄的一層，再撒上香菇沫、蝦米、豆芽沫、干筍、干豆角、辣椒、蔥、豆腐干沫，蒸熟起鍋，約1厘米厚，在上面撒上蔥花，澆上熟油，再用刀劃成棱形，蘸上辣醬。
木心果	用秈米、糯米混合，無餡，摻紅、白糖，用木板刻的果印模印成。
灰汁果	在新谷登場或農(nóng)歷七月半盛行，用秈米磨漿加上堿汁熟揉成圓筒，再用線拉成片或用板模印成。吃時用線拉成小塊，再一層層撕下來吃。
野艾果	將秈米、糯米加野艾用水浸泡半天，用石磨磨成漿，再放在鍋內(nèi)熬成干糊；然后在里邊包上豆腐、蘿卜、酸菜、肥腸餡等，做成各種形狀；最后放在蒸籠上蒸熟。籠蓋打開后，別先急著夾來吃，用蒲扇在面上扇幾扇，野艾果頓時油光發(fā)亮，且不易粘連。