佛羅倫薩的街頭美食

(發布時間：2015年06月03日信息發布：足動旅游網游客/發表人：追求◆莞鎂)

意大利佛羅倫斯除了有公認全意大利最好吃的冰淇淋以外，其實還有許多受全世界饕客喜愛的料理，今天帶大家跟著當地人推薦的口袋名單，從早餐到宵夜，一起走訪古城享受道地美食! 意大利面幾乎是意大利美食的代言人。據統計，意大利面僅形狀就有400種之多，顏色也是紅黃黑白綠五彩繽紛，醬汁更是數不勝數。不過意大利可不只有面。通心粉、披薩，同樣是意大利美食的代表。而要論意大利的美食之都，那非佛羅倫薩莫屬。

佛羅倫薩的街頭美食

- Breakfast 早餐-

濃縮咖啡+麵包Expresso&Pastry

在意大利，早餐通常都是一杯咖啡配上面包，不過可別小看這樣普通的組合，義大利除了咖啡相當著名之外，他們的麵包與糕點類也是不容錯過的美味，早上起床你可以到販售各種精致烘培產品的Cafe Gilli，學義大利人點一杯Expresso站在吧檯喝(當地人習慣)再點自己喜歡的面包享用，為旅行帶來美好的開始。

- Lunch午餐-

披薩Pizza

小編曾經問過歐洲朋友們到義大利第一件事該做的是什么?他們都豪不猶豫的回答：“Pizza!”，雖然當地人說最棒的披薩要搭火車去拿坡里吃，不過在佛羅倫斯也有許多從拿坡里來這發展的廚師，位于主教堂廣場附近的Guzta Pizza深受當地人及觀光客喜愛，常常下午五點開始就大排長龍，但簡單不造作的好滋味值得你等待。

- Afternoon Tea下午茶-

冰淇淋Gelato

如果你本身就是冰淇淋愛好者，去義大利想必會為之瘋狂，在這裡到處都是販賣冰淇淋的店家，而且口味之多，小編最愛的是佛羅倫斯當地人推薦的Gelateria Santa Trinita，跟羅馬有名的百年老店相比，這裡的冰淇淋更細緻，口感綿密溫順，更讓人心動的是它的價位比起它處來的便宜許多，完全激發想大吃的貪慾。

帕尼諾Panino

下午漫步在佛羅倫斯時，也許你會經過一家傳來陣陣麵包香的小店面，位在市中心附近的I Due Fratellini有著數一數二美味的帕尼尼，走路走痠了，在這裡你可以點上一杯2.5歐的紅酒和夾滿乳酪及火腿的帕尼諾坐在路邊悠閒的享用。

牛肚包Lampredotto

牛肚包，聽起來如此符合亞洲飲食習慣的食物，其實是在佛羅倫斯唸書的臺灣女孩推薦的美食!位在中央市場的Da Nerbone算是頗具知名度的小店，佛羅倫斯的烹調方式和我們平常習慣較不同，搭配香料讓牛肚熟透到軟爛的程度，吃起來非常有味道!

甜點Dessert

在佛羅倫斯的路上到處都能看見小蛋糕店，當地學生帶我們到距離市中心有一段距離的Cioccolateria Ballerini，這裡販售各式各樣精緻的迷你糕點，非常適合什么口味都想嘗嘗看的人。

- Dinner晚餐-

佛羅倫斯丁骨牛排Bistecca alla Fiorentina

晚餐在7、8點時去享用佛羅倫斯的名菜丁骨牛排吧!同樣在中央市場旁的Trattoria Mario是一位當地女孩推薦的餐廳，這裡空間雖然狹小，卻販售著相當豪邁的美食。牛肉的肉質軟嫩，外皮卻相當酥脆，雖然除了鹽巴外沒有多余調味，但你可以發現每桌的客人因為實在太美味，一口接一口就把一公斤的牛排吃個精光了!