馬六甲的東南亞風(fēng)情(上)
馬六甲(Melaka),是馬來(lái)西亞馬六甲州的首府。位于馬來(lái)半島南部,瀕臨馬海上生命線——馬六甲海峽,與印尼的蘇門(mén)答臘隔海相望。馬六甲也馬來(lái)西亞歷史最悠久的城市,始建于1403年,曾是馬六甲王國(guó)的都城。因其獨(dú)特的地理位置和歷史,城內(nèi)匯集有多國(guó)風(fēng)格的文化遺產(chǎn),有華人廟宇、葡萄牙式古跡、荷蘭式建筑等。
馬六甲的東南亞風(fēng)情(上)
馬六甲具有特色的傳統(tǒng)建筑,這其中包括很多中國(guó)式的住宅。舊時(shí)的古街道仍保存完好,屋宇參差多樣,很多住房的墻上鑲著圖案精美的瓷磚,瑞獅門(mén)扣,鑲龍嵌鳳,處處顯示出了馬六甲這個(gè)歷史古都的獨(dú)特風(fēng)貌。馬六甲還有很多博物館、紀(jì)念館、教堂。例如巴巴娘惹博物館、鄭和紀(jì)念館、海事博物館等,從這些博物館中,你可以了解到馬六甲的文化歷史,感受這座古都的魅力。
東南亞國(guó)家從不缺少特色美食,去到馬來(lái)西亞,娘惹菜想必大家都想去嘗試。在馬六甲,有條人群熙攘的街道——雞場(chǎng)街,在這里,你可以吃到各式小吃。在這條街道上,有很多久負(fù)盛名的餐館,提供當(dāng)?shù)靥厣朗常喈?dāng)受歡迎。
馬六甲美食推薦——大寶小食
大寶小食位于雞場(chǎng)街中段,門(mén)面普通,但是排隊(duì)等待的食客非常多,這足以證明了這家店有好吃的美味!大寶小食內(nèi)裝修非常古色古香外,還有很多時(shí)代久遠(yuǎn)的“文物”,好像一間小型的博物館。它們家的晶露(Cendol)、叻沙(Laksa)都很出名。
知道“大寶小食”(英文招牌叫:Jonker88)這個(gè)店是因?yàn)榭戳恕睹朗炒笕ā罚@節(jié)目是我看過(guò)的華語(yǔ)美食節(jié)目里最實(shí)在的,很少為贊助商打廣告,不管去哪兒都是認(rèn)真做功課,推薦的品嘗美食的地方很多不起眼的小店,但是在當(dāng)?shù)厝搜劾锒际菙?shù)一數(shù)二的!
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周二至周四和公共假期10:00-18:00;周五周六10:00-23:00,每周一休息。
人均消費(fèi):10林吉左右
地址:88,Jalan Hang Jebat,75200 Melaka
馬六甲美食推薦——佳必多沙爹(Capitol Satay Celup)
佳必多是久負(fù)盛名的一間沙爹店,慕名而來(lái)的客人很多。沙爹(Satay Celup)是源自于馬六甲的一種吃法,類(lèi)似于麻辣燙。湯底是用沙爹醬制成,里面有很多花生碎,味道濃郁,有點(diǎn)咸辣,但是又能感受到花生等調(diào)料的香甜余味。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00開(kāi)始
人均消費(fèi):以串計(jì)價(jià),每串約RMB0.90元,最低1林吉一串
地址:41, Lorong Bukit Cina
馬六甲特色店推薦——地理學(xué)家咖啡館(Geographer Cafe)
這間咖啡館因電影《夏日嬤嬤茶》而出名,看過(guò)該電影的話應(yīng)該對(duì)這家咖啡館有印象。其位于人來(lái)人往的雞場(chǎng)街,雖然是開(kāi)在古老的房子里的咖啡店,但是其名字、顏色、裝修都透露著其新新本質(zhì)。咖啡館的白咖啡和冰淇淋味道都很不錯(cuò)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周六10:00-次日1:00;周日8:00-次日1:00
人均消費(fèi):幾林吉到幾十林吉不等
地址:83 Jalan Hang Jebat (Jonker Walk)
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