泰國度假方式精選（2）

泰國歷史－文化景點

曼谷櫥窗－曼谷文化藝術中心

曼谷文化藝術中心（Ban- gkok Art and Culture Centre）的展覽和活動適合各個年齡層前來觀賞和參加。這座造型奇特的白色建筑設計靈感來自泰式舞蹈和泰式碗，展覽種類多元，每個月替換一次。不管室內還是室外，統統都是藝術，這里展示的內容有圖畫、照片、音樂、舞臺劇、文學、電 影，還是藝術工作坊等等，甚至還邀請計程摩托車前來展示，以表現行為藝術。

金色印象－金佛寺

男女老少來到金佛寺（Wat Trimit）鐵定會印象深刻。金佛寺是泰國華人對該寺的稱呼，因其供奉一尊世界最大金佛而聞名，也是泰國三大國寶之一。金佛寺是曼谷唐人街里頭的古跡，古老卻使用不少新科技，使金佛寺成為一座最摩登的佛寺。寺里有吉尼斯世界紀錄中最大的金佛像，而藏經樓為了慶祝泰皇八十圣壽舉辦的金佛像展覽，可說是在現代泰國里最現代的佛教展。

聲與影－卡農廟大皮影戲

泰國大皮影戲同泰國木偶戲一樣，操偶師不僅只是操偶，還要配合偶的姿勢以及劇情，做出優美類似泰國舞蹈的動作，偶和操偶師兩方的動作，構成優美的舞臺表演藝術。雖然大皮影戲是傳承自素可泰王朝的藝術，但不代表卡農廟的大皮影戲老舊到讓新一代年輕人看不懂。相反地，因為它用了不少現代詞匯，再加上古藝之美，讓男女老少都喜歡看。

全面掌握－美食芳蹤

復古游河－天女號河船餐廳

要享受特別的一餐不妨試試換個環境，坐上航行在昭披耶河的天女號（Apsara），既能享受高檔美食，也能感受船內既復古又現代的藝術氛圍。天女是喜歡跳舞的女神，以前的天女號是用來載運白米的貨船，現在則重新裝潢成為高檔的泰式河船餐廳。船內使用的桌椅、餐巾、桌布皆為泰式，而飲食也都是泰式風味菜。更重要的是，一邊吃高檔泰式晚餐一邊看河岸夜景，會讓食物更有滋味。

創意新菜－蓮池餐廳

凱賓斯基暹羅酒店的蓮池餐廳（Sra Bua by Kiin Kiin）有最特別的泰國菜。這里的主廚以創新烹調手法做出的泰國料理,讓我們難以置信這就 是純正的泰國味。來這里必嘗的就是龍蝦紅咖喱冷食，而這里的泰式綠咖喱則被做成慕絲，裝在一 個小小的碗里，碗中還有小紅蘿卜做裝飾。至于甜點，椰奶口味的冰激凌配上開心果蛋糕，代替了傳統的烤面包。

暹羅的咖啡－那拉西哈咖啡店

那拉西哈咖啡店（Cafe de Norasingha）是從六世皇時代就開設的泰國第一家咖啡店，因此這家咖啡店充滿古典風情。或許和舊時代的那拉西哈有點不同，然而里面還是有皮制沙發，椅子上還是有第六世皇時代的皇室桌椅雕刻，這些都是采用泰國字母圖案的特殊雕刻。而店里的咖啡都是從泰北來的高質量咖啡豆，還有一些西餐輕食，如三明治、意大利面。若想呼應這六世皇宮的思古氛圍，不妨點上一杯Expresso咖啡，配著烤面包、咸豬肉或是這里每周一換的泰式點心。

文｜Saranyu Nokkeaw