東京美食

東京美食五日游行程參考（3）

東京美食DAY4線路規劃

表參道——（步行約11分鐘）根津美術館——（公交3站約11分鐘，步行約24分鐘）澀谷109——（地鐵8站，約30分鐘）銀座——（步行約7分鐘）歌舞伎座

茶灑金田中

由日本料亭中數一數二的老字號“金田中”開設及營運的咖啡室，在令人心境平和的寧靜空間里，以親切的格調提供可口的日本料理，建筑物的玄關大堂至二樓餐館之間陳列的藝術品，店鋪的內部裝潢都由當代藝術家杉本博司包辦。室內空間充滿現代感，同時又沿襲了日本的傳統建筑風格，二者渾然一體，使客人能以輕松的心情享受精致的餐點。

地址：東京都港區北青山3-6-1 オーク表參道2F

電話：03-6450-5116

河豚福治

米其林指南2星餐廳。該店店主對食材十分講究，“河豚福治”只使用著名河豚產地豐后水道（九州地區大分縣與四國地區愛媛縣之間的海域）出產的紅鰭東方鲀。無論味道，還是大小，選用的都是最上乘的河豚。這里在10月到4月之間提供河豚料理，其他季節則可以品嘗到甲魚火鍋、雞肉火鍋和海鰻料理等。

地址：東京都中央區銀座5-11-13幸田大廈3層

營業時間：17:00至23:00

數寄屋橋次郎總店

應該是東京知名度最高的一家米其林餐廳了，這里正是著名的“壽司之神”小野二郎的大本營。現年88歲的小野二郎是現在世界上最年長的3星大廚，盡管餐廳座位只有十席，每年仍有數以萬計的饕客慕名而來，訂位需要提前一個月，一般都需要現場預定。

地址：東京都中央區銀座4-2-15塚本ビルB1F

歌舞伎座

位于東京銀座的歌舞伎專用劇場，在迄今為止100年多年的歲月，此地不斷上演歌舞伎，名副其實地保持了最具代表性歌舞伎劇場的寶座。觀眾可以在上演中吃吃喝喝，還可以小聲自由交談，溫和的室內設計、季節性的裝飾變換以及紙燈籠都使這里充滿了溫馨的氣氛。（可在官網查詢演出內容和時間，以及預定。）

東京美食DAY5線路規劃

東京新宿—（火車，湘南新宿線，約1小時14分鐘）鐮倉小町通—（步行約10分鐘）鶴岡八幡宮—（小火車3站約27分鐘）高德院大佛殿—（小火車4站21分鐘）鐮倉高校前—（小火車2站，27分鐘）江之島

幸庵

米其林三星餐廳幸庵（Koan）以其精美的懷石料理而聞名。十分注重山珍海味的排列，對刺較多的魚也會剔得非常仔細，而在食物與器皿之間的搭配方面更是費盡心思。

美食評論家安迪海勒（Andy Hayler）曾這樣評論幸庵的服務：“這里從餐廳侍者到主廚和女主人，他們的服務都充滿魅力。用餐完畢準備搭火車回東京時，餐廳侍者甚至堅持將客人送到車站，并確定買對回程票。在歐洲，能碰上幾家這樣的餐廳呢？”

地址：神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2-8 ルート鵠沼1F

營業時間：午餐11:30開始，晚餐17:30開始